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Carte temporaire

En raison des jours instables et incertains que nous vivons, nous reprenons notre service avec une carte réduite, valable à.p.d 8 Juin 2020.

En espérant que vous y trouverez votre bonheur

 

 MENU en FRANCAIS

 

Menu 2 services à € 25 midi et soir

 

Croquette de crevettes grises
ou
Croquette au 2 fromages
ou
6 Huîtres de Plougastel (Bretagne)  + € 5,00
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Cuisse de canard confite à la Bruxelloise
ou
Tartare de bœuf coupé au couteau, à la façon du chef
ou
Cassolette de la mer à la blanche de Bruges
 

 Nos Entrées

  • Maatje de Zeelande 1 pièce € 8,00

  • Maatjes de Zeelande 2 pièces € 13,00

  • Huîtres de Plougastel (Bretagne)  € 14,00

  • Scampis à l’ail  € 15,00

  • Scampis chicon crème  € 18,00

  • Plateau de moules gratinée au coulis de tomates  € 12,50

  • Cocktail d’avocat et crevettes grises  € 15,00

  • Croquettes de crevettes grises  € 15,00

  • Duo de croquettes  € 13,50

  • Croquettes au 2 fromages  € 12,00

  • Petits gris de Namur beurre et ail  € 12,00

  • L’os à moelle en Bellevue  € 15,00

 Nos plats – Le Coin des Belges

  • Nouveau: Tomate cœur de bœuf farcie maison  € 15,00
  • Petit pain de viande aux légumes du jour  € 16,00
  • Américain moulu en salle  € 18,00
  • Ballekes marollesaus  € 14,00
  • Boulet Liégeois  € 14,00
  • Stoemp du jour et saucisses de campagne  € 14,00
  • Stoemp Boma (lard, saucisse de campagne et œuf sur le plat)  € 15,50
  • Le Petit pain de viande et légumes de saison  € 15,00
  • Carbonnades à la Piedboeuf brune  € 16,00
  • Cuisse de canard confite à la Bruxelloise  € 18,00
  • Noix de joues de porc à l’Ardennaise  € 18,00
  • Salade de chèvre  € 14,00
  • Rognons de veau grand-mère (déglacé au porto, champignons, lardons & crème)  € 19,00
  • Rognons de veau à la Dijonnaise  € 18,00
  • Waterzooi à la Gantoise (cuisse de poulet)  € 16,00
  • Waterzooi de poissons  € 18,00
  • Tomate aux crevettes grises, frites  € 19,50

NOUVEAU* Les Moules sont arrivées

  • Casserole de moules marinières  € 23,00 
  • Casserole de moules au vin blanc  € 25,00
  • Casserole de moules à la crème et ail   € 25,00 


  Nos plats – Viandes

  • Le Tournedos*  € 18,00
  • L’Entrecôte*  € 23,00
  • Sauces au choix 

 Nos Sauces :

  • Âne vert (tomatée à l'estragon et porto)  € 4,00
  • Poivre vert crème  € 4,00
  • Poivre concassé flambé  € 4,00
  • Roquefort fine champagne  € 4,00
  • Béarnaise  € 5,00
  • Archiduc  € 5,00

 Nos accompagnements :

  • Salade verte  € 5,00
  • Salade mixte  € 6,00
  • Salade de tomates  € 6,50
  • La cassolette de légumes  € 12,00
  • Supplément mayonnaise  € 0,80
  • Supplément frites  € 2,00 

(*) Tous nos plats de viande sont servis avec frites ou pommes de terre et accompagnements divers selon le plat.

 

Nos Desserts

  • L'assortiment de fromages  € 11,00
  • Le vrai café Liégeois  € 8,00
  • Le flan au caramel et beurre salé  € 7,00
  • Le Herve chaud et sirop de Liège  € 7,00
  • La Gaufre de Bruxelles Chantilly   € 6,00
  • La Gaufre Mikado  € 8,00
  • Le Sorbet du jour  € 6,00
  • Le Sorbet colonel  € 9,00
  • La Dame Blanche  € 7,00
  • Fraises Melba (en saison)  € 8,00
  • Fraises au Citron (en saison)  € 8,50
  • La Mousse au chocolat  € 6,50
  • La Mousse au spéculoos  € 6,50
  • Le Trio de Desserts  € 9,00 
  • Le véritable Irish Coffee  € 9,00
  • Supplément Chantilly  € 0,80

 

MENU in het NEDERLANDS

 

2-gangenmenu aan € 25 voor lunch en diner

 

Garnalenkroket

of

Kroket met 2 kazen

of

6 Plougastel-oesters (Bretagne)  + € 5,00

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Gekonfijte eendenbout à la Bruxelloise

of
Tartaar van rundsvlees gesneden met het mes

of

Zeebraadpan à la blanche uit Brugge

 

Onze voorgerechten

  • Maatje van Zeelend 1 stuk  € 8,00
  • Maatjes van Zeeland 2 stuks  € 13,00
  • 6 Plougastel-oesters (Bretagne)  € 14,00
  • Scampis met knoflook  € 15,00
  • Scampis met witloof in room  € 18,00
  • Gegratineerde mosselschotel met tomatencoulis  € 12,50
  • Avocado- en garnalencocktail  € 15,00
  • Grijze garnaalkroketten  € 15,00
  • Duo van kroketten  € 13,50
  • Kroketten met 2 kazen  € 12,00
  • Wijngaardslakken Petits-Gris de Namur® in boter en knoflook  € 12,00
  • Beenmerg in Bellevue  € 15,00

 

Onze gerechten - De hoek van de Belgen

  • Nieuw: Huisgemaakte gevulde runderharttomaat  € 15,00
  • Klein vleesbrood met groentjes van de dag  € 16,00
  • Américain gemalen in onze zaal, met frietjes  € 18,00
  • Ballekes marollesaus (Tomatensaus)  € 14,00
  • Boulet Liégeois (Balleke op Luikse wijze)  € 14,00
  • Stoemp van de dag met boerenworsten  € 14,00
  • Stoemp Boma (spek, boerenworst en gebakken ei)  € 15,50
  • Stoofvlees met bruine Piedboeuf bier  € 16,00
  • Gekonfijte eendenbout à la Bruxelloise  € 18,00
  • Ardeens varkenswangetjes  € 18,00
  • Geitsalade  € 14,00
  • Kalfsnieren op grootmoederswijze (Porto, champignons, spek & room)  € 19,00
  • Kalfsnieren met mosterd (à la Dijonnaise)  € 18,00
  • Gentse Waterzooi (kippenpoot)  € 16,00
  • Viswaterzooi  € 18,00
  • Tomaat met garnalen, frietjes € 19,50

NIEUW* Onze Mosselen zijn binnen

  • Mosselen marinière  € 23,00
  • Mosselen met witte wijn  € 25,00
  • Mosselen met room en knoflook  € 25,00

 

Onze gerechten - Vlees

  • De Tournedos*  € 18,00
  • De Entrecôte*  € 23,00 

Onze sauzen:

  • Groene ezel saus (tomaat met dragon en porto)  € 4,00
  • Romige groene pepersaus  €4,00
  • Geflambeerde geplette pepersaus  €4,00
  • Roquefort fijne champagne  saus €4,00
  • Bearnaise  €5,00
  • Champignonroomsaus   € 5,00

 

Bijgerechten:

  • Groene salade  € 5,00
  • Gemengde salade  € 6,00
  • Tomatensalade  € 6,50
  • De groenteschotel  € 12,00
  • Mayonaisesupplement  € 0,80
  • Extra frietjes  € 2,00

(*) Al onze vleesgerechten worden geserveerd met frites of aardappelen en diverse bijgerechten naargelang het gerecht.

 

Onze desserts

  • Assortiment van kazen  € 11,00
  • De echte Luikse-koffie  € 8,00
  • Karamelvla en gezouten boter  € 7,00
  • Warme Herve kaas met Luikse siroop  € 7,00
  • De Brusselse Chantilly-wafel  € 6,00
  • Mikado-wafel  € 8,00
  • Sorbet van de dag  € 6,00
  • De kolonelsorbet  € 9,00
  • Onze Dame Blanche  € 7,00
  • Melba aardbeien (in seizoen)  € 8,00
  • Aardbeien met citroen (in seizoen)  € 8,50
  • De chocolademousse  € 6,50
  • Speculaasmousse  € 6,50
  • Trio van Dessertjes  € 9,00
  • De echte Irish Coffee  € 9,00
  • Extra slagroom  € 0,80

 

Cash / Visa / Mastercard / Maestro / American Express accepted. No electronic meal vouchers.